Sproszkowane owoce żurawinyjest bogaty w składniki odżywcze i ma doskonałe funkcje zdrowotne. Konieczne jest szczegółowe omówienie go, aby zachęcić chińskich konsumentów do pełniejszego jego zrozumienia.
1. Składniki odżywcze i funkcje proszku z owoców żurawiny
1.1 składniki odżywcze termiczne
Zawartość węglowodanów, białka i tłuszczu w każdym 100g proszku z owoców żurawiny wynosiła odpowiednio 12,9 g, 0,4 g i 0,2 g. Ze względu na swój skład proszek z owoców żurawiny jest rodzajem niskokalorycznego, zielonego i zdrowego owocu. Błonnik pokarmowy. Zawartość błonnika pokarmowego w 100g proszku z owoców żurawiny wynosi 4,6g. Wpływ błonnika pokarmowego na choroby układu krążenia i naczyń mózgowych, cukrzycę, nowotwory itp. ma działanie zapobiegawcze. Ponadto błonnik pokarmowy może promować perystaltykę przewodu pokarmowego, wspomagać trawienie i zapobiegać zaparciom.
1.2 minerały
Proszek z owoców żurawiny jest bogaty w minerały takie jak potas, sód, fosfor, magnez i wapń. Zawartość potasu, fosforu, wapnia, magnezu i sodu w 100g proszku z owoców żurawiny wynosi odpowiednio 8mg, 13mg, 8mg, 6mg i 2mg. Zawartość potasu w proszku z owoców żurawiny jest stosunkowo wysoka, a sodu stosunkowo niska, co sprzyja obniżeniu ciśnienia krwi i ochronie układu krążenia.
1,3 witaminy
Proszek z owoców żurawiny jest bogaty w wiele witamin, zwłaszcza VC. Na każde 100g proszku z owoców żurawiny zawartość VC sięga 13,3mg. VC może zapobiegać białaczce, promować syntezę kolagenu i zmniejszać zmęczenie.
1.4 związki fenolowe
Zawartość proantocyjanidyn w 100g proszku z owoców żurawiny wynosi 34,3 mg, a antocyjanów 0,77 mg. Procyjanidyny i antocyjany należą do związków fenolowych. Ten pierwszy jest naturalnym przeciwutleniaczem, który może wymiatać wolne rodniki w ludzkim ciele; Ten ostatni jest rozpuszczalnym w wodzie przeciwutleniaczem, który może usuwać wolne rodniki, poprawiać krążenie naczyniowe i poprawiać gładkość skóry. Ponadto proszek z owoców żurawiny jest bogaty w kwasy fenolowe, flawonole i inne substancje, które mogą hamować występowanie nowotworów.
2. Funkcja zdrowotna proszku z owoców żurawiny
2.1 zapobieganie zakażeniom dróg moczowych
Na początku XVIII wieku sok żurawinowy był używany w Anglii do leczenia infekcji dróg moczowych. Dalsze badania wykazały później, że sok z owoców żurawiny w proszku ma adhezję do bakterii E. coli na komórkach nabłonka cewki moczowej, dzięki czemu może odgrywać rolę w zapobieganiu infekcji dróg moczowych. Korzystając z technologii chipów genowych, naukowcy skupili się na badaniu mechanizmu działania genu pac w proszku z owoców żurawiny w zapobieganiu zakażeniom dróg moczowych. Piękno, antyoksydacja, anti-aging. Zawartość VC w proszku żurawinowym jest wysoka. Można go nazwać królem owoców. VC może promować tworzenie kolagenu w ludzkim ciele, ma działanie upiększające i zmniejszające zmęczenie.
Ponadto proszek z owoców żurawiny jest bogaty w procyjanidyny i antocyjany, które mogą skutecznie usuwać wolne rodniki i opóźniać procesy starzenia. Chronią jelita i żołądek oraz zmniejszają wrzody żołądka. Zakażenie człowieka Helicobacter pylori może z łatwością prowadzić do przewlekłego zapalenia żołądka i wrzodów konsumpcyjnych. Odpowiednie badania wykazały, że sok z owoców żurawiny w proszku może hamować adsorpcję Helicobacter pylori na śluzie żołądka człowieka, chroniąc w ten sposób przewód pokarmowy i zmniejszając występowanie wrzodów żołądka.
2.2 ochrona jamy ustnej
Sproszkowany owoc żurawiny może skutecznie hamować tworzenie się biofilmu dziąseł, aby zapobiegać i leczyć paradontozę. Wyniki wykazały, że polifenole bogate w proszek z owoców żurawiny mogą hamować wydzielanie proteazy przez bakterie paradontozy; Zapobieganie przyleganiu Streptococcus mutans do zębów i skuteczne zapobieganie próchnicy zębów; Zmniejsz adhezję bakterii w jamie ustnej i poprawiaj zdrowie jamy ustnej.
2.3 ochrona przeciwnowotworowa, przeciwnowotworowa i naczyniowa
Proszek z owoców żurawiny jest bogaty w kwasy fenolowe, flawonole i inne substancje, które mogą hamować występowanie nowotworów. Odpowiednie badania wykazały, że ekstrakt z owoców żurawiny w proszku może skutecznie hamować proliferację komórek raka piersi MCF-7 i MDA-MB-435. Proantocyjanidyny w proszku z owoców żurawiny mogą skutecznie hamować występowanie raka płuc, raka okrężnicy, raka żołądka, raka jajnika i innych nowotworów. Antocyjany i procyjanidyny jako naturalne antyoksydanty skutecznie hamują zmiany patologiczne komórek nowotworowych oraz ekspresję czynnika martwicy nowotworu. Ponadto naukowcy odkryli, że zawartość błonnika pokarmowego w 100g proszku z owoców żurawiny wynosiła 4,6g. Błonnik pokarmowy może zapobiegać chorobom sercowo-naczyniowym i mózgowo-naczyniowym oraz cukrzycy. Ponadto błonnik pokarmowy może promować perystaltykę przewodu pokarmowego, wspomagać trawienie i zapobiegać zaparciom. Sproszkowany owoc żurawiny może obniżyć zawartość cholesterolu w naczyniach krwionośnych i chronić naczynia krwionośne.
Podsumowując, sproszkowany owoc żurawiny jest bogaty w składniki odżywcze i ma doskonałe działanie prozdrowotne. Dzięki zwróceniu uwagi chińskich konsumentów na składniki odżywcze i zdrowotne działanie owoców, proszek żurawinowy i jej produkty są stopniowo rozpoznawane, akceptowane i uwielbiane przez chińskich konsumentów. Obecnie na rynku pojawia się coraz więcej odmian proszku żurawinowego i produktów pokrewnych, co również jest tego dowodem. Autor spodziewa się, że dzięki wprowadzeniu tego artykułu uzyska pełniejsze zrozumienie funkcji odżywczych i zdrowotnych proszku z owoców żurawiny, co przyczyni się do lepszego rozwoju proszku z owoców żurawiny i jego produktów na rynku chińskim.
Kierownik sprzedaży: Freya
Komórka: plus 86 15332471665
E-mail:sales3@konochemical.com