Białko grzybowemetoda testowa
1. Metoda oznaczania azotu Kjeldahla 5.1.1 Obróbka próbki: Odważyć 0,2 g-2 g całkowicie wymieszanej próbki stałej, 2 g ~ 5 g próbki półstałej lub 10 g{ {11}}g ciekłej próbki (w przybliżeniu równoważnej 30mg-40mg azotu), z dokładnością do 0,001 g, i przenieść ją do suchego pojemnika o pojemności 100 ml, 250 ml lub Butelka do oznaczania azotu o pojemności 500 ml. Dodaj 0,4 g siarczanu miedzi, 6 g siarczanu potasu i 20 ml kwasu siarkowego, delikatnie wstrząśnij i umieść mały lejek na otworze butelki. Przechyl butelkę pod kątem 45 stopni C na siatce azbestowej z małymi otworami. Ostrożnie podgrzej. Po zwęgleniu całej zawartości i całkowitym zatrzymaniu piany zwiększ siłę ognia i utrzymuj lekko wrzący płyn w butelce, aż płyn stanie się niebiesko-zielony i przezroczysty, a następnie kontynuuj ogrzewanie przez 0,5–1 godz. Wyjmij i ostudź, ostrożnie dodaj 20 ml wody. Po ochłodzeniu przenieść do kolby miarowej o pojemności 100 ml i przepłukać kolbę z azotem niewielką ilością wody. Dodać roztwór do płukania do kolby miarowej, następnie dodać wodę do kreski i dobrze wymieszać do późniejszego użycia. Jednocześnie przeprowadzić ślepą próbę odczynnikową.
Pomiar: Zainstaluj urządzenie do destylacji azotu zgodnie z rysunkiem 1, dodaj wodę do 2/3 generatora pary, dodaj kilka kulek szklanych, dodaj kilka kropel roztworu czerwieni metylowej w etanolu i kilka mililitrów kwasu siarkowego, aby utrzymać kwasowość wodę, podgrzej i zagotuj wodę w generatorze pary i utrzymuj ją w stanie wrzenia.
Dodaj 10.0ml roztworu kwasu borowego i 1-2 kropli mieszanego wskaźnika A lub mieszanego wskaźnika B do butelki odbiorczej i wyreguluj rurkę skraplacza. Włóż dolny koniec GB5{{ 8}}09.5-20163 do poziomu cieczy, dokładnie pobierz 2,0–10,0 ml roztworu do obróbki próbki z małego szklanego kubka i wstrzyknij go do komory reakcyjnej zgodnie z zawartością azotu w próbka. Umyj mały szklany kubek 10 ml wody i pozwól mu spłynąć do komory reakcyjnej, a następnie dokręć szklany korek w kształcie pręta. Wlej 10,0 ml roztworu wodorotlenku sodu do małego szklanego kubka, podnieś szklany korek i pozwól, aby roztwór powoli spłynął do komory reakcyjnej. Natychmiast zamknij szczelnie szklany korek i zalej go wodą. Zaciśnij mocno zacisk spiralny i rozpocznij destylację. Po destylacji przez 10 minut przesunąć butelkę odbierającą ciecz destylacyjną i usunąć poziom cieczy z dolnego końca rurki skraplacza, a następnie destylować przez kolejną 1 minutę. Następnie opłucz dolny koniec rurki skraplacza niewielką ilością wody i wyjmij butelkę odbierającą ciecz destylowaną. Miareczkować mianowanym roztworem miareczkowym kwasu siarkowego lub kwasu solnego tak szybko, jak to możliwe, do punktu końcowego. Jeżeli stosowany jest mieszany roztwór wskaźnika, kolor punktu końcowego będzie szaro-niebieski; W przypadku stosowania mieszanego roztworu wskaźnika B kolor punktu końcowego będzie jasnoszary i czerwony. Jednocześnie utwórz ślepe próby odczynników.
2. Metoda automatycznego analizatora azotu Kjeldahla: odważyć 0,2g~2g w pełni wymieszanej próbki stałej, 2g~5g próbki półstałej lub 10g~25g próbki płynnej (w przybliżeniu równoważne 30mg ~ 40mg azotu) z dokładnością do 0,001g, do probówki trawiennej. Następnie dodaj 0,4 g siarczanu miedzi, 6 g siarczanu potasu i 20 ml kwasu siarkowego do pieca fermentacyjnego w celu trawienia. Gdy temperatura pieca do fermentacji osiągnie 420 stopni C, kontynuuj fermentację przez 1 godzinę. W tym momencie ciecz w rurce trawiącej jest zielona i przezroczysta. Po ochłodzeniu dodać 50 ml wody i wykonać automatyczne dodawanie, destylację, miareczkowanie i rejestrację danych miareczkowania na automatycznym analizatorze azotu Kjeldahla (dodając roztwór wodorotlenku sodu, roztwór mianowany kwasu solnego lub kwasu siarkowego oraz roztwór kwasu borowego zawierający mieszany wskaźnik A lub B przed użyciem).
Menedżer sprzedaży: Sarah
E-mail:sales2@konochemical.com
Telefon komórkowy:+8615332321378