1. Wstęp

Portulaka w proszku to rodzaj jadalnych dzikich warzyw, zawierających białko, tłuszcz, węglowodany, wiele witamin, minerałów i innych składników odżywczych. Portulakę można jeść, ponieważ jej liście są jak końskie zęby, a z natury jest śliska i przypomina amarantus.

Portulaca oleracea jest bogata w składniki odżywcze, takie jak dihydroksyetyloamina, kwas jabłkowy, glukoza, wapń, fosfor, żelazo i witamina E, karoten, witamina B i witamina C. Portulaca oleracea ma wybitne właściwości odżywcze ω— Zawartość kwasów tłuszczowych jest wyższa niż jakakolwiek roślina. ω— Kwasy tłuszczowe mogą hamować wchłanianie kwasów żółciowych przez organizm człowieka, obniżać stężenie cholesterolu we krwi, poprawiać elastyczność ścian naczyń krwionośnych oraz są bardzo korzystne w profilaktyce i leczeniu chorób układu krążenia.

Portulaca oleracea zawiera dużą ilość soli potasowej, która ma dobre działanie moczopędne i przeciwbólowe. Zawiera karoten, który może sprzyjać gojeniu się wrzodów; Bogaty w kwasy tłuszczowe odgrywa rolę w zapobieganiu chorobom serca. Jednak portulaka jest zabroniona dla osób z niedoborem śledziony i żołądka oraz zimnymi, śliskimi jelitami, biegunką, luźnymi stolcami i kobietami w ciąży.

Portulakę można jeść na surowo lub po ugotowaniu, a jej miękkie łodygi można gotować jak szpinak. Ale jeśli nie jesteś przyzwyczajony do jego mocnego smaku, nie używaj go zbyt często. Liście na szczycie łodygi portulaki są bardzo miękkie i można je gotować jak rukiew wodną, stosować w zupach lub sosach, majonezach i gulaszach. Portulakę można ugotować z posiekaną rzodkiewką lub puree ziemniaczanym, a także z cebulą lub pomidorami. Jej łodygi i liście można marynować i jeść w occie.

2 funkcje

Portulaka w proszku nazywana jest portulaką i często rodzi się na polach iw dziczy. Portulaka w proszku była pierwotnie dzikim warzywem i była uprawiana sztucznie. Medycyna chińska uważa, że proszek z portulaki jest zimny i kwaśny, usuwa ciepło i wilgoć, łagodzi czerwonkę i stany zapalne, odtruwa i leczy rany. Portulaka w proszku jest odpowiednia na infekcje żołądkowo-jelitowe, szorstką i suchą skórę, niedobór witaminy A, zmiękczenie rogówki, suchość oczu i kurzą ślepotę.

2.1. Popraw funkcję mięśnia sercowego

Portulaka bogata jest w substancje aktywne takie jak L-norepinefryna, dopamina i dopamina. Noradrenalina może stymulować receptory B w naczyniach krwionośnych, powodować kurczenie się naczyń krwionośnych, sprzyjać wzrostowi ciśnienia krwi, zwiększać ciśnienie perfuzji tętnic wieńcowych i zwiększać przepływ wieńcowy.

Ponadto substancje te mogą stymulować receptory B w sercu, zwiększając kurczliwość mięśnia sercowego i automatyczny rytm serca.

2. 2Zapobieganie i leczenie chorób serca

Portulaka jest bogata w ω— Kwasy tłuszczowe mają dobry wpływ na zmniejszenie zachorowalności na choroby układu krążenia.

2.3. Efekt hipotensyjny

Portulaca oleracea jest bogata w potas, w tym azotan potasu, tlenek potasu, siarczan potasu i tak dalej. Według pomiaru zawartość potasu w Portulaca oleracea wynosi 1,7 proc. Sole potasu mogą obniżać ciśnienie krwi, spowalniać tętno i działać ochronnie na serce.

2.4. Efekt hipoglikemiczny

Noradrenalina w portulace może promować wydzielanie insuliny, regulować metabolizm glukozy w organizmie człowieka, obniżać stężenie cukru we krwi, utrzymywać stabilny poziom cukru we krwi i mieć pewien pomocniczy wpływ na leczenie cukrzycy.

2.5. Chroń błonę śluzową żołądka

Badania wykazały, że 10-procentowy ekstrakt alkoholowy z Portulaca oleracea ma znaczący wpływ terapeutyczny na wrzody spowodowane uszkodzeniem błony śluzowej żołądka.

Naukowcy uważają, że to nowe działanie Portulaca oleracea może być związane z bogatą zawartością do-3 kwasów tłuszczowych, witaminy C i innych substancji, które mają silne działanie przeciwutleniające i działają ochronnie na błonę śluzową żołądka. Pacjenci z przewlekłym zapaleniem błony śluzowej żołądka i chorobą wrzodową żołądka mogą równie dobrze spożywać porcję portulaki regularnie.

2.6. Efekty urodowe i odchudzające

Przeciw starzeniu: Portulaca oleracea zawiera również dużą ilość skutecznych składników przeciwstarzeniowych, takich jak witamina E, witamina C, karoten i glutation. Chiński uczony He Shengwen i inni wykazali poprzez eksperymenty na zwierzętach, że portulaka może poprawić zdolność przeciwutleniającą organizmu królika, zmniejszyć zawartość dialdehydu malonowego (MDA) w surowicy i odgrywać ważną rolę w przeciwdziałaniu starzeniu.

Eliminacja plam pigmentacyjnych: Ponadto witamina C ma pewien wpływ na eliminację plam pigmentacyjnych, podczas gdy witamina E może chronić fosfolipidy mitochondriów i działać przeciw wolnym rodnikom, dzięki czemu jest dobrym produktem kosmetycznym.

3 Aplikacje

Może być stosowany w żywności i zdrowej żywności, wytwarzaniu cukierków i herbatników w tabletkach itp.

4 Standard jakości

Wygląd	Biały do klasy biały proszek
Specyfikacja	Czystość Większa lub równa 98 procent
Smak	Charakterystyka
Woda	Mniejsze lub równe 5,0 procent
Metale ciężkie	Mniejsze lub równe 10ppm
Płyta całkowita:	<1000 CFU/g
E coli :	<100 CFU/g
Salmonella:	Negatywny