1. Wstęp
Czysty proszek z grzybów Lion's Manejest również nazywany Hericium erinaceus, który jest wytwarzany z Hericium erinaceus. Hericium erinaceus to nie tylko jadalny skarb w Chinach, ale także ważny grzyb leczniczy. Hericium erinaceus to jeden z ośmiu „skarbów gór” w Chinach. Mówi się, że „górski skarb Hericium erinaceus, ptasie gniazdo owoców morza” od czasów starożytnych. Jest to jedno z czterech słynnych dań razem z łapą niedźwiedzia, ogórkiem morskim i płetwą rekina. Ma delikatne mięso, aromatyczny smak, pyszny smak, bogate wartości odżywcze oraz doskonały kolor, aromat i smak. Na przykład kroniki wody i gleby w pobliżu morza, napisane przez Shen Ying z Trzech Królestw, odnotowały, że „każdy lubi jeść Hericium erinaceus, chociaż pięć mięs nie jest tak dobre”, co wskazuje, że starożytni ludzie kochali Hericium erinaceus. Ponadto Hericium erinaceus jest również cennym środkiem tradycyjnej medycyny chińskiej. Ma funkcje odżywiania i sprawności, wspomaga trawienie i przynosi korzyści pięciu narządom zang. Współczesne badania pokazują, że zawiera aktywne składniki, takie jak polipeptyd, polisacharyd, tłuszcz i białko. Ma pewne działanie lecznicze na nowotwory przewodu pokarmowego, wrzody żołądka i dwunastnicy, zapalenie błony śluzowej żołądka i wzdęcia brzucha.
2. Główna funkcja
Przeciwzapalne i przeciwwrzodowe:Czysty proszek z grzybów Lion's Mane(Yamabushitake) może leczyć uszkodzenie błony śluzowej żołądka i przewlekłe zanikowe zapalenie błony śluzowej żołądka, a także może znacznie poprawić tempo eradykacji Helicobacter pylori i tempo gojenia się wrzodów.
Przeciwnowotworowe: ekstrakt z owocników i ekstrakt z grzybni Hericium erinaceus odgrywają ważną rolę w działaniu przeciwnowotworowym.
Hipoglikemiczny: Ekstrakt z grzybni Hericium erinaceus jest odporny na hiperglikemię spowodowaną alloksanem. Jego mechanizm może polegać na tym, że polisacharyd Hericium erinaceus wiąże się ze specyficznymi receptorami na błonie komórkowej, przekazuje informacje do mitochondriów poprzez cykliczny monofosforan adenozyny oraz poprawia aktywność układu enzymatycznego metabolizmu glukozy, tak aby przyspieszyć oksydacyjny rozkład cukru i obniżyć poziom glukozy we krwi.
Antyoksydacyjne i przeciwstarzeniowe: wodne i alkoholowe ekstrakty owocnika Hericium erinaceus mają zdolność wychwytywania wolnych rodników. Trzy części grzybni Hericium erinaceus w serwatce tofu pocięto w celu oceny ich potencjalnego działania przeciwutleniającego i ochronnego dla wątroby. Wyniki pokazały, że wykazują one różną aktywność w różnych układach oraz wykazują silne działanie antyoksydacyjne i ochronne na wątrobę in vitro i in vivo.
3. Aplikacja
-Wino zdrowotne
ZCzysty proszek z grzybów Lion's Mane, proszek Lentinus edodes i proszek Flammulina velutipes jako surowce, wytwarzane jest wino zdrowotne Sangu z grzybów jadalnych, które ma wpływ na poprawę odporności człowieka. Z Hericium erinaceus jako głównym surowcem, z dodatkiem materiałów pomocniczych, jagód kolcowoju i miodu, czysty likier z sorgo Baijiu likier został użyty do produkcji jadalnego grzybowego wina zdrowotnego. To zdrowe wino ma funkcję zdrowotną polegającą na poprawie odporności i odporności na zmęczenie.
-Napoje
Biorąc Hericium erinaceus i świeże winogrona jako główne surowce, powstał napój zdrowotny z sokiem winogronowym Hericium erinaceus o unikalnym smaku. W procesie hodowli płynnej Hericium erinaceus jujuba, słód i niesplik z tym samym lekiem i pokarmem są łączone w celu wzbogacenia systemu fermentacji, co nie tylko sprzyja uwalnianiu funkcjonalnych czynników odżywczych w jujubie, słodzie i niespliku, ale także sprzyja do wzbogacenia jej metabolitów w procesie przemiany materii Hericium erinaceus, co nie tylko poprawia wartość odżywczą napoju, ale ma również wartość nowatorstwa technologicznego.
-Jogurt
Biorąc rosę różaną, ekstrakt Hericium erinaceus i odtworzone mleko jako surowce, jogurt złożony Hericium erinaceus z rosy różanej poddano fermentacji i zbadano jego technologię przetwarzania. Jogurt miał gładki smak, odpowiednią kwasowość i słodycz oraz przyjemny aromat [5].
-Herbata
Proszek Hericium erinaceus jest przygotowywany do postaci ekstraktu, a następnie organicznie łączony z technologią przetwarzania torebek herbaty w celu wytworzenia herbaty torebkowej Hericium erinaceus, która nie tylko utrzymuje aktywność biologiczną skutecznych składników Hericium erinaceus, ale także ma herbaciany smak. To produkt odżywczo-zdrowotny o wyjątkowym smaku.
4. Standard jakości
Przedmiotów | Specyfikacje |
Rodzaj | Czysty proszek |
Wygląd zewnętrzny | Lekko brązowy proszek |
Strata przy suszeniu | Mniejsze lub równe 8,0 procent |
Popiół | Mniejsze lub równe 5,0 procent |
5. Metoda analizy
Instrumenty i odczynniki:
1. Stężony kwas siarkowy
2. D-glukoza bezwodna
3. Roztwór fenolowy: fenol otrzymuje się przez odparowanie fenolu, odważenie 10 g parzącego fenolu, dodanie 150 ml wody i umieszczenie w brązowej butelce.
Kroki:
1. Krzywa standardowa
Odważyć dokładnie {{0}},1 g (z dokładnością do 0,0001 g) d-bezwodnej glukozy wysuszonej w temperaturze 1{{15 }}5 stopni i stała waga, dodać wodę do rozpuszczenia i ustawić objętość na 1000ml, dokładnie wchłonąć 0.1ml, 0.2ml, 0.4ml , 0,6 ml, 0,8 ml i 1,0 ml tego wzorcowego roztworu, umieść je odpowiednio w 25 ml zaślepionych probówkach, dodaj wodę odpowiednio do 2,0 ml, a następnie odpowiednio dodaj 1,0 ml roztworu fenolu, szybko upuść 5,0 ml stężonego kwasu siarkowego, wstrząśnij dobrze, umieść je na 5 minut, podgrzej we wrzącej łaźni wodnej przez 15 minut, wyjmij i ostudź do temperatury pokojowej; Ponadto dodano 2 ml wody z fenolem i stężonym kwasem siarkowym i tę samą operację zastosowano jako kontrolę ślepą. Absorbancję zmierzono przy 490 nm i wykreślono krzywą wzorcową.
2. Odważyć określoną ilość próbki (z dokładnością do 0,0001g), dodać odpowiednią ilość wody w celu jej rozpuszczenia iw razie potrzeby przefiltrować w celu uzyskania roztworu próbki. Dokładnie zaabsorbuj odpowiednią ilość roztworu próbki, określ absorbancję zgodnie z metodą rysowania krzywej standardowej i sprawdź jakość glukozy w roztworze, który ma być mierzony w obszarze zachodnim zgodnie z krzywą standardową.
Obliczenie:
zawartość cukru M1 -- w próbce zmierzona z krzywej wzorcowej, mikrogram UG;
V1 -- stała objętość próbki, ml;
V2 -- objętość roztworu pomiarowego próbki pobranej podczas oznaczania kolorymetrycznego, ml;
Masa próbki M2 --, G;
0.9 -- współczynnik korygujący konwersji glukozy do dekstranu.
6. Widmo IR
7. Stabilność i bezpieczeństwo
Stabilność:
Stabilny w odpowiednich warunkach (temperatura pokojowa). Arkusz danych dotyczących stabilności jest dostępny na żądanie.
Bezpieczeństwo:
Według badań jest bezpieczny do spożycia przez ludzi.
8. Schemat blokowy
9. Komentarze klientów
Posiadamy sklepy na Alibaba, Chemicalbook i LookChem, dzięki wysokiej jakości produktom i bezwarunkowej obsłudze zyskaliśmy wiele pochlebnych komentarzy.
10. Nasz Certyfikat
Przez lata byliśmy zaangażowani w optymalizację produkcji wyrobów i ustanowienie systemu jakości. Wdrożyliśmy system zarządzania jakością i uzyskaliśmy jego certyfikat.
11. Nasi Klienci
Nawiązaliśmy relacje biznesowe z Abbott, Unilever, Shiseido, KANS i SIMM itp.
12.Wystawy
Często uczestniczymy w międzynarodowych wystawach, m.in. CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.
Popularne Tagi: czysty proszek grzybowy z lwiej grzywy, producenci, dostawcy, fabryka, hurt, kup, cena, najlepiej, luzem, na sprzedaż