Sorbitol

Kono Chem Co., Ltd. jest jednym z najlepszych producentów i dostawców sorbitolu w Chinach. Serdecznie zapraszamy do sprzedaży hurtowej sorbitolu luzem na sprzedaż tutaj z naszej fabryki. Wszystkie produkty chemiczne charakteryzują się wysoką jakością i konkurencyjną ceną.

1. Wprowadzenie

Sorbitol o numerze CAS 50-70-4 i wzorze cząsteczkowym C₆H₁₄O₆ to naturalny alkohol cukrowy (poliol) powszechnie występujący w owocach (np. jabłkach, gruszkach, winogronach) i jagodach. Można go również wytwarzać na skalę przemysłową poprzez katalityczne uwodornienie glukozy. Występuje w postaci białego krystalicznego proszku lub bezbarwnego przezroczystego syropu, dobrze rozpuszczalnego w wodzie i słabo rozpuszczalnego w etanolu. Jest dostępny w specyfikacjach-spożywczych, farmaceutycznych i kosmetycznych, o typowej czystości większej lub równej 98%.

Jako wielofunkcyjny związek-na bazie biologicznej, sorbitol jest znany ze swoich nisko-kalorycznych,-niepróchnicotwórczych i doskonałych właściwości utrzymujących wilgoć. Zapewnia łagodną słodycz (około 60-70% sacharozy) nie powodując znacznych skoków poziomu glukozy we krwi, dzięki czemu nadaje się do produktów-bezcukrowych i o niskiej zawartości cukru. Dodatkowo wykazuje dobrą stabilność w warunkach wysokiej temperatury i kwasów oraz działa jako krioprotektant zapobiegający tworzeniu się kryształków lodu w mrożonych produktach. Ze względu na swoje bezpieczeństwo, wszechstronność i biokompatybilność sorbitol jest szeroko stosowany w żywności, farmaceutykach, kosmetykach i innych dziedzinach przemysłu.

2. Funkcja

Środek utrzymujący wilgoć:Skutecznie zatrzymuje wilgoć, zapobiegając wysychaniu i pękaniu produktów (np. pieczywo, kosmetyki).

Niskokaloryczny-słodzik:Zapewnia słodkość na poziomie 2,6 kcal/g (mniej niż 4 kcal/g sacharozy), odpowiednią dla diet-bezcukrowych.

Nie-kariogenne:Nie sprzyja próchnicy, dzięki czemu idealnie nadaje się do stosowania w produktach do pielęgnacji jamy ustnej (np. pasta do zębów, guma do żucia).

Krioprotektant:Hamuje wzrost kryształków lodu w mrożonkach (np. lodach, mrożonych deserach), utrzymując teksturę.

Substancja pomocnicza farmaceutyczna:Zwiększa rozpuszczalność, stabilność i smak leku; działa jako osmotyczny środek przeczyszczający, łagodząc zaparcia.

Regulator lepkości:Poprawia konsystencję i łatwość rozprowadzania kosmetyków, żywności i preparatów przemysłowych.

3. Zastosowanie

Przemysł spożywczy:Stosowany w wyrobach cukierniczych (-cukierki bez cukru, czekoladki), wypiekach (chleb, ciasta), napojach (napojach-bez cukru), mrożonkach i dżemach-działa jako słodzik, środek utrzymujący wilgoć i polepszacz konsystencji.

Farmaceutyki:Służy jako substancja pomocnicza w tabletkach, syropach i roztworach doustnych; stosowany jako doustny środek przeczyszczający w celu łagodzenia zaparć; stosowany w preparatach do stosowania miejscowego (kremy, maści) w celu zatrzymania wilgoci.

Kosmetyki:Zawarty w produktach do pielęgnacji skóry (nawilżacze, balsamy), produktach do pielęgnacji włosów (szampony, odżywki) i produktach do pielęgnacji jamy ustnej (pasta do zębów, płyn do płukania jamy ustnej)-zapewnia nawilżenie i poprawia stabilność produktu.

Inne branże:Stosowany jako środek utrzymujący wilgoć w wyrobach tytoniowych, plastyfikator w materiałach opakowaniowych do żywności oraz surowiec do produkcji estrów sorbitolu (środków powierzchniowo czynnych).

4.Schemat blokowy

Surowiec glukozowy → Oczyszczanie → Uwodornienie katalityczne → Filtracja (usunięcie katalizatora) → Zatężanie → Krystalizacja (w postaci proszku) / Formuła syropu (w postaci płynnej) → Suszenie (w przypadku proszku) → Kontrola jakości → Opakowanie → Produkt gotowy (sorbitol w proszku/syrop)

5. Norma jakości

6. Metoda analizy

Wysokosprawna-chromatografia cieczowa (HPLC):Podstawowa metoda ilościowa. Wykorzystuje detektor współczynnika załamania światła (RID) lub detektor parującego rozpraszania światła (ELSD) do oddzielania sorbitolu od zanieczyszczeń, umożliwiając dokładne określenie czystości i zawartości.

Chromatografia gazowa (GC):Derywatyzuje sorbitol (np. środkami sililującymi) do separacji i wykrywania, odpowiedni do analizy sorbitolu w złożonych matrycach spożywczych lub farmaceutycznych.

Spektrofotometria w ultrafiolecie-widzialnym (UV-Vis):Oparty na słabej absorpcji sorbitolu w obszarze UV ​​(po derywatyzacji), stosowany do szybkiej wstępnej analizy ilościowej i badania przesiewowego czystości.

Metoda miareczkowania:Określa zawartość poprzez miareczkowanie-oksydacyjno-redukcyjne (np. za pomocą kwasu nadjodowego), co jest klasyczną i opłacalną-metodą rutynowej kontroli jakości.

7. Widmo referencyjne

8.Stabilność i bezpieczeństwo
Stabilność:
Stabilny w odpowiednich warunkach (temperatura pokojowa). Arkusz danych o stabilności jest dostępny na żądanie.

Bezpieczeństwo:
Według badań jest bezpieczny do spożycia.

9. Komentarze klientów
Posiadamy sklepy na Alibaba, Chemicalbook i LookChem, dzięki wysokiej jakości produktom i bezrezerwowym usługom zyskaliśmy wiele pochlebnych komentarzy.

10.Nasz certyfikat
Przez lata byliśmy zaangażowani w optymalizację produkcji produktów i ustanowienie systemu jakości. Wdrożyliśmy system zarządzania jakością i uzyskaliśmy jego certyfikat.

11.Nasi Klienci
Nawiązaliśmy relacje biznesowe z firmami Abbott, Unilever, Shiseido, KANS i SIMM itp.

12.Wystawy
Często uczestniczymy w międzynarodowych wystawach, m.in. CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.

Popularne Tagi: sorbitol, Chiny producenci sorbitolu, dostawcy, fabryka